高能量、高蛋白、高脂肪、低糖
能量
增加能量的摄入,可弥补因代谢增加而耗损的能量并减少体重的丧失。 每日能量需要量为35-50kcal/kg。
蛋白质
可促进细胞与组织修复。每日蛋白质的需要量为1.5-2g/kg。
碳水化合物
为提供足够能量以补充能量消耗,并可节省蛋白质,其每日碳水化合物需要量为250-300g,体重消瘦者可提高到400g。但肿瘤细胞代谢特异性决定应当低碳水化合物营养。
脂肪
应多选用必须脂肪酸,避免摄入胆固醇较高的食物。增加脂肪营养功能比例。
营养支持既可改善患者的营养状况,使病人的免疫力、抗癌能力增强,提高生活质量。
提高患者对手术的耐受性,减少和避免手术后的感染,使术后伤口能够如期愈合。
因营养摄入不足体重丢失的肿瘤患者必须给与口服营养补充制剂(ONS)或管饲营养,以改善或维持营养状况。
正在接受胃肠或头颈放疗的肿瘤患者须加强营养,必须给与ONS以保证营养摄入,预防与治疗相关的体重丢失或由此而致的治疗中断。